01 / ABOUT THE PLACE
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Sora no Hoshi에서 먼저 눈길을 끄는 메뉴는 차슈 라멘이다. 실제로 주문한 방문자는 돼지뼈를 바탕으로 닭의 풍미와 닭기름이 어우러진 국물을 진하면서도 느끼하지 않은 맛으로 표현했고, 푸짐한 차슈도 언급했다. 간장의 맛이 두드러지는 한 그릇을 기대한다면, 감칠맛이 겹겹이 쌓이는 이에케 라멘을 선택해 볼 만하다.
메뉴는 기본 라멘부터 맛달걀, 차슈, 김, 양배추를 더한 라멘까지 다양하다. 양배추 라멘을 먹은 방문자는 쫄깃한 굵은 면과 짭짤함이 적당한 돈코츠 간장 국물을 꼽으며, 김과 시금치, 양배추를 곁들여 즐겼다. 기본 메뉴에 토핑을 더하고 싶다면 김이나 양념 달걀을, 채소를 곁들이고 싶다면 양배추를 고르는 식으로 취향에 맞출 수 있다.
밥을 곁들여 국물에 적신 김이나 시금치와 함께 먹는 조합도 방문자들이 즐긴 방식이다. 밥은 한 공기까지 무료였다는 후기도 있어, 라멘과 밥으로 든든하게 먹고 싶은 날에도 후보가 될 수 있다. 면은 보통부터 대·소까지 고를 수 있다고 안내되어 있으며, 미니 라멘도 마련되어 있다.
영업은 점심 시간대에 이뤄진다. 월·화·수·금·토·일요일은 11:00부터 14:30까지 영업하고, 목요일은 정기 휴무다. 현금 결제만 가능하고 예약은 받지 않으므로 방문 전 결제 방법과 영업시간을 확인해 두는 편이 좋다.











